Apud Graeciae et Romae incolas usque ad aviarum memoriam....
Traduzione
Presso gli abitanti della Grecia e di Roma le matrone provvedono ai lavori domestici. Nelle fattorie di campagna, ma anche nelle case, i mariti vengono curati dalle donne, dalle figlie e dai figli. Le donne si dirigono all'acqua e lavano le toghe, le tuniche, i mantelli senza maniche e i mantelli invernali. In cucina le matrone preparano i pasti della famiglia. I lavori delle matrone sono lodati dalla famiglia e sono apprezzati, ma sono amate anche le anime delle matrone: le matrone sono dunque la ricchezza delle famiglie e vengono chiamate delizie.