Versione latino tradotta
Traduzione
La villa di campagna si suddivide in tre parti, chiamate urbana rustica, e relativa al raccolto. Nella villa urbana vive la padrona insieme alle sue figlie, e con le amiche conduce una vita piacevole; qui viene mangiata la cena, che viene preparata nella villa rustica. Nella villa rustica, infatti, è collocata una grande ed ampia cucina: le alte pareti infatti contengono le fiamme, e salvaguardano la famiglia. In cucina, sono costruite le camere delle ancelle, che preparano la cena con grande responsabilità, e la servono agli invitati della padrona. Nella parte della villa dedicata al raccolto ci sono i magazzini dell’olio e del vino: nei campi infatti, i contadini coltivano con grande laboriosità uva ed olive.